Свиные отбивные

В этой категории ты найдешь массу вкусных рецептов свиных отбивных – это тонкие куски мяса, обычно из филе или толстого края, которые перед приготовлением отбивают молотком для более быстрого и равномерного прожарки. Хочешь приготовить быстрый ужин? Тогда тебе подойдут варианты с минимальной обработкой: панировка, обжарка в кляре или запекание с овощами. А может, хочешь чего-то по особенному? Экспериментируй с marinаdami и добавками – карри, аджика, чеснок, травы – вариантов масса! Здесь ты найдешь рецепты отбивных под различные соусы: грибной, томатный, сырный. Ищешь здоровый вариант? Готовь отбивные на пару или в фольге с минимальным количеством жира.