Приготовление багета

В этой категории ты найдешь все рецепты и секреты приготовления вкусного багета — традиционного французского хлеба с хрустящей корочкой и мягкой, воздушной crumb (пористое мякиш). Узнай, как сделать настоящий багет в домашних условиях! Мы собрали для тебя простые и подробные инструкции, советы по выбору ингредиентов и проверенные рецепты классического багета, а также вариации с различными добавками: семена, травы, зерна. Хочешь узнать, как сделать идеальную корочку? Или как правильно определить готовность багета? Здесь ты найдешь ответы на все вопросы!